كاتو الناهي  N90rrh8femc2
كاتو الناهي  N90rrh8femc2
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كاتو الناهي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
abo-al-nojoom
Musharraf's Kitchen
abo-al-nojoom


عدد المساهمات : 34
نقاط : 88
السمعه : 1

تاريخ التسجيل : 22/07/2009
العمر : 34

كاتو الناهي  Empty
مُساهمةموضوع: كاتو الناهي    كاتو الناهي  Icon_minitime1الثلاثاء يوليو 27, 2010 11:09 am

الناهي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كاتو الناهي هو بين الكاتو والبسبوسه
لازم تشعلي الفرن قبل ما تبدي منشان يحمى لوقت ما تخلصيكاتو الناهي  Cheer
وبتعملي القطر وهو كاسة ماء وكاسة سكر وبتغلين وبتبردين
المقادير
7بيضات
ظرف فانيلا او معلقه صغيره
ظرف خميره
كاستين طحين كاتو
كاسه ونصف سكر
كاستين جوز الهند
كاسة سمنه او زبده
برتقاله ونصف متوسطة الحجم
كاسة حليب
كاكاو كل ما كتر كان اطيب
الطريقه
نخلط البيض مع السكر لحتى يدوب وبعدين نضيف الفانيلا ونخلطن منيح
وفي صحن اخر ننخل الطحين ونضع فوقه الخميره وجوز الهندونخلطن ومنتركن عطرف
وناخد البرتقال ومنخلطه بالخلاط ومنضيفو للبيض ومنحط فوقن المقادير الجافه وكاسة السمنه او الزبده و كاسة الحليب والكاكاو ومنخلطن منيح لحتى يصير قوامو متل السيريلك
ومنسكبن بصينية فرن مدهونه بالسمنه ومنرش فوقها شوية طحين وبعدين منحط الخليط بالصينيه
اول ربع ساعه ما تفتحي الفرن وبس شميتي الريحه الطيبه طلعت بتشكي سكينه واذا ما علق فيا شي معناها الكاتو صار
استني لسه ما خلصنا
بتجيبي القطر وبتسقي الكاتو وبترشي فوقو شوية جوز الهند
وبتتركي شي ساعه يرتاح وبعدين دوقي
انا دايما بعملو وبينجح معي ومين ما بدوقوا بيقلولي طعمتو بتاخد العقلكاتو الناهي  Wink2
كاتو الناهي  Roses كاتو الناهي  Roses كاتو الناهي  Roses
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كاتو الناهي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المطبخ-
انتقل الى:  
منوعات
 
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ